Gérard a réceptionné ces jours-ci ses nouveaux pensionnaires, et les a installés dans leur nouvel espace, mieux adapté à la vie au grand air.

Situé derrière la nouvelle bergerie, ce parc planté de chênes donne beaucoup d’aisance aux ébats de la petite bande, qui, semble-t-il s’est très bien adapté à son nouvel habitat.

« Maître » Gérard peut les surveiller de près puisqu’il habite le superbe bungalow attenant.

Bonne année aux futurs jambons et saucisses.

La nouvelle bande est arrivéeLa nouvellemaison de GérardLa maison des cochonsLa nouvelle cuisine


Pour faciliter la préparation du bois – avant livraison aux clients – une nouvelle machine a été installée sur le bûcher de Berdine. Il faut trois personnes pour la servir mais elle fait le travail de neuf ! Autre avantage (et non des moindres), elle sécurise les opérations de sciage et de fente des bûches, elle assure aussi des dimensions plus régulières. Sortant de cette machine, il ne reste plus qu’à ranger et empiler le bois. Installée derrière un tracteur elle peut être déplacée au fur et mesure de l’avancement du sciage. C’est un investissement important, mais qui sera vite rentabilisé.

Elles étaient les dernières mal logées, dans un local vétuste et sombre, alors que les moutons, les cochons et les chevaux se prélassaient dans du « neuf » depuis longtemps. Mais maintenant ça y est ! elles sont au large dans la nouvelle bergerie construite derrière la boulangerie, avec un grand parc attenant et… grande nouveauté, une salle de traite mécanique à laquelle les petites chéries se sont rapidement habituées. Il faut les voir se précipiter sur l’estrade et présenter leurs mamelles aux deux opérateurs qui branchent les trayons, pendant qu’elles se régalent de grains d’orge la tête coincée dans les mangeoires. La traite ne dure que quelques minutes par bête, à raison de 8 chèvres par fournée. En une demi-heure, le travail est terminé, proprement et sans fatigue pour les chevriers. Ne reste plus qu’à nettoyer le matériel et à porter le lait à la fromagerie. Un progrès indéniable pour tous, hommes et bêtes.

La traiteL'étable des chèvresL'étable des chèvres

Les fondationsEngagé depuis plus de deux années, le projet de construction d’une maison écologique de 16 chambres, destinée à héberger les Berdinois vieillissants et de santé fragile, est maintenant inscrit sur le sol, tel qu’on peut en voir les fondations sur la photo. En raison de son impact environnemental minimum, des subventions importantes ont été obtenues. L’achèvement de la construction est prévu pour l’automne 2011 et déjà, d’autres projets prennent corps, notamment l’aménagement de certaines chambres, libérées par le nouvel hébergement. Nous suivrons en images le déroulement des travaux.

Malgré un peu de retard au début du chantier, la construction de la maison HQE (haute qualité énergétique) avance rapidement et Josiane espère bien voir accrocher le « bouquet de toit » sur la charpente dans le courant du mois d’avril. Il faut dire que le montage des éléments préfabriqués, entièrement mécanisé, réduit considérablement le temps de construction et la main d’œuvre nécessaire.

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Assemblée générale 19 mars 2011Assemblée générale 19 mars 2011L’assemblée générale de l’association « La Bergerie de Berdine » s’est tenue à Courennes le samedi 19 mars 2011. À cette occasion, les nombreux membres présents ont visité le chantier de la maison bioclimatique en construction, qui avance rapidement.

Josiane explique... | Josiane explique... | Josiane explique... | Machine prototype pour découper les ballots de paille

Pour célébrer la mise hors d’eau de la maison bioclimatique en construction, les Berdinois ont invité quelques amis et donateurs le samedi 13 mai dans l’après-midi. Chacun a pu apprécier l’aspect innovant de la technique mise en œuvre pour cette réalisation, en particulier le prototype de machine à découper les balles de paille, spécialement conçu pour faciliter la mise en place de l’isolation. Ce type de construction (structure bois et isolation paille) n’est pas nouveau en France, mais les architectes du cabinet OSTRAKA, concepteurs du projet, ont précisés qu’à leur connaissance, c’était la première fois qu’il concernait un immeuble collectif.

La maison bioclimatique vu du nord | La maison bioclimatique vu de l'ouest | Le stock de bois de chauffage | La chapelle de Berdine

Dans un commentaire, un lecteur Venellois se pose des questions au sujet de la construction de la maison bioclimatique…

«Je m’interroge sur la durabilité de ces techniques. Qu’en sera-t-il dans cinquante ans ? Comment entretenir cette isolation ? La pierre, le béton, la brique ne sont certainement pas à la même échelle de temps ?»

Claude a posé la question à l’architecte, voici sa réponse. → Lire la suite